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社史で見る日本のモノづくり 全８巻
揃定価162,800円（揃本体148,000円）
ISBN 978-4-8433-1052-6 C3321
Ａ５判／上製／函入
刊行年月 2003年10月
関連情報
本書の内容
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明治・大正・昭和とモノづくりで生き抜いて来た企業の社史の復刻を開始！
日本における会社・企業の歴史は、１８６９（明治２）年の通商会社・為替会社の誕生から、すでに１３０年にもなろうとしています。本シリーズは、戦前から刊行されている数多くの会社史の中から、以下の基準により「古典」的名著といわれる社史を収録し、資本主義社会の変遷を体系的にとらえる好資料とするものです。
【収録基準】
●丹念に収集した経営史料や文献により、今日でも高い資料的価値を持ちつづけている。
●経営諸史料の適切な利用と公開が実現されて、高い実証性を備えている。
●企業経営活動の歴史が、正確かつ体系的・客観的に記述されている。
●単なる社史に止まらず近世から近代にかけての第一級の産業史・文化史となり、その分野の学問的水準を著しく引き上げている。
社史で見る日本のモノづくり 第１巻 『味の素沿革史』 味の素（株） 昭和２６年刊
定価30,800円
（本体28,000円）
ISBN978-4-8433-1053-3 C3321
Ａ５判／上製／函入
※在庫僅少
グルタミン酸塩調味料の工業化という「うまみ」の研究・開発にかけ、戦後は世界的な総合食品メーカーに成長した味の素（株）の最初の社史。戦前の独創的な開発過程の記述ばかりでなく、海外発展史の項目は植民地史の具体的側面を提示していて、大変興味深い。
社史で見る日本のモノづくり 第２巻 『めんづくり味づくり：明星食品３０年の歩み』明星食品（株） 昭和６１年刊
定価27,500円
（本体25,000円）
ISBN978-4-8433-1054-0 C3321
Ａ５判／上製／函入
※品切れ
乾めんから即席めんへ、戦後の新しい食文化を作った即席ラーメン開発の苦労話が、創業物語として戦後史の流れの中に分かりやすく書かれている。その販売戦略は現在のベンチャー企業家にも必見である。
社史で見る日本のモノづくり 第３巻 『野田醤油株式会社二十年史』 野田醤油（株） 昭和１５年刊
定価30,800円
（本体28,000円）
ISBN978-4-8433-1055-7 C3321
Ａ５判／上製／函入
※在庫僅少
現在のキッコーマン（株）の前身の野田醤油株式会社の一番最初の社史。江戸時代創業の同社による社史は醤油をめぐる文化史としても充実しており、醤油醸造業と深い関係の金融機関の野田商誘銀行の設立資料も付されているのが便利である。
社史で見る日本のモノづくり 第４巻 『神鋼三十年史』 （株）神戸製鋼所 昭和１３年刊
定価12,100円
（本体11,000円）
ISBN978-4-8433-1056-4 C3321
Ａ５判／上製／函入
※在庫僅少
財務分析が詳細であり、頁も多くさかれているのが特徴であり、その分沿革史部分が短いという欠点もある。しかし、同社が一九二七（昭和二）年、鈴木商店の破綻後どのように経営再建に成功したかは、貴重な資料となっている。
社史で見る日本のモノづくり 第５巻 『創業三十五年史』 松下電器産業（株） 昭和２８年刊
定価8,800円
（本体8,000円）
ISBN978-4-8433-1057-1 C3321
Ａ５判／上製／函入
※品切れ
三菱電機・日立製作所と続いた電気機械工業の社史の第四弾。家電最大手の松下電器の最初の社史。創業者の経営理念が当時の主要製品沿革とともに記述されている。
社史で見る日本のモノづくり 第６巻 『川崎造船所四十年史』 （株）川崎造船所 昭和１１年刊
定価17,600円
（本体16,000円）
ISBN978-4-8433-1058-8 C3321
Ａ５判／上製／函入
※在庫僅少
川崎正蔵が、1887年官営兵庫造船所の払い下げを受けて設立した造船所（現川崎重工業）である。昭和11年という時代の中で作られた社史としては大変高水準の社史といわれ、現在では産業史研究の貴重な資料である。
社史で見る日本のモノづくり 第７巻 『日本鋼管株式会社三十年史』 日本鋼管（株） 昭和１７年刊
定価24,200円
（本体22,000円）
ISBN978-4-8433-1059-5 C3321
Ａ５判／上製／函入
鉄鋼業の社史のなかで、完成度の高い、学術的価値の高い社史である。日本の製鉄業の発展のなかでの日本鋼管の発展を描いたところに編集上の特色を見せている。
社史で見る日本のモノづくり 第８巻 『七十五年の歩み：大日本印刷株式会社史』 大日本印刷（株） 昭和２７年刊
定価11,000円
（本体10,000円）
ISBN978-4-8433-1060-1 C3321
Ａ５判／上製／函入
1876（明治9）年設立された秀営舎の後身。1935（昭和10）年には日清印刷と合併し大日本印刷と改名。本社史は既刊の『秀営舎沿革史』を継ぐ、印刷・出版史の貴重な資料となっている。